ジェネシス 大谷翔平
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商品の評価：
4.5点(3532件)
- タる
- ちょっと贅沢がしたいときに、いつも買っています。 中骨でお出汁をとって、手ごろな大きさに切ったハモを入れ、しゃぶしゃぶのようにさっと火を通して食べると、皮目がモチモチとして、美味しいです。 あっさりとしているのに旨みはたっぷりで、仕上げに雑炊でお出汁までしっかり食べたくなる味です。 肝も、お勧めどおりごま油をたらして頂きましたが、生臭みがなくてとろける食感が美味しいです。
- 本革ではないと思う、また匂いが強い、失望する。
- 金目ダイを昨日いただきました。 薄味で品よく、とても美味しかったです。 つぎつぎ頂くのが楽しみですね♪ ありがとうございました。
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